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火辣辣的太阳依旧炙烤着陇原大地,节气已过立秋,但还没有秋天的凉意。陇原上的人们大都已收割完麦子,辛苦了一个夏天的人们还不能休息,因为许多人家的洋芋和向日葵也快要成熟了。身体的疲惫并不能掩盖人们对于丰收的喜悦,个个脸上挂满了一年的期待。农家人的满足感并不高:家人身体康健、娃娃们在家里和学校都听话、一年都风调雨顺,有个好的收成。
在通往盐井镇的道路上,五征牌和时风牌车来回穿梭着,这是一种三轮或四轮的拉货车,在陇原地区非常普遍。标志性的蓝色车身身后拉着黑烟,黑烟两侧黄土飞扬。今天盐井镇逢集(陇原地区农历一、四、七……会有大的集市,集中赶集,这样的日子叫做逢集),所以人格外的多。在人流车流中,有一辆红色的摩托车缓慢行使在黄土路上,车身是秦凡父子俩,摩托车上绑着比秦凡还高的行李,原来是秦建军家的老大考上了县里的中学——豊县中学,他们赶着去学校报到呢!这是豊县城最好的中学,全家人都很高兴,亲戚朋友也都说秦建军生了个好儿子。
秦建军家世世代代是农民,但到他父亲这一辈恰逢改革开放。人们听得新鲜思潮多了,也都不再满足于家家那一点山疙瘩里的地,也都想谋点新出路,所以秦建军父亲兄弟俩都去了省城的大军工企业谋出路。但后来他二爸留下来了,但他爸秦德才却回到了秦家村当农民,具体是啥原因,秦凡这些小辈可就不清楚了。但秦德才后来当了大队支书,在村里也算是个人物。在儿子不上高中后就把儿子秦建军送到费家寨的老工匠哪里去当徒弟,在那时,木匠也是个很受人尊重的职业,好给儿子有个出路。
虽说秦建军如父所愿,当了木匠,但是生活依旧很困难。
还好儿子考上了县上的中学,他还是打心底里高兴得很。
不一会,父子俩来到了十字路。十字路确是一个十字路口,但也是个地名,属盐井镇管辖。这里是十里八乡仅有车站的地方,也是兵家必争之地,听说当年诸葛亮北伐攻打天水的时候就在这打过仗。是许多人离家坐车的起点,也是很多人叶落归根下车的终点。因此,这个地方是许多盐井镇人心中的乡愁。
十字路的道路两边有许多店铺,但大多数是餐馆和车辆维修店。餐馆基本上都是回族人开的,他们的拉面也的确很好吃。每个男人都戴着回回帽,女人们戴头巾。秦凡父子俩把摩托车寄存了,来到一家拉面馆,农家人一般只有赶集才偶尔下馆子,但秦建军心里高兴,想请儿子吃点好的。
拉面馆是一家子人开的,共有五个人,爷爷婆婆两个人在端面、收拾桌子。儿子儿媳在小厨忙着拉面,调料,小孙子趴在角落的桌子上写作业。看到秦凡父子俩进来,大声吆喝着:
“坐嘛,来碗啥?”
秦建军对儿子说:“你想吃啥吗?”
秦凡瞅了瞅挂在墙上的菜单,有牛肉拉面、牛肉刀削面、烩面、炒拉面、抄面片……
秦凡一时也拿不定主意:“随便都行”。
“那就来两个大碗炒面片吧”,秦建军给那个正在抹桌子的老汉说道。
“好嘞,先坐下”,老汉回了句。
只见那个回族小伙卖力揉面团,不一会面团被擀成圆圆的,用刀切成宽条,再用手直接一片一片揪到正在滚烫沸水的锅里面,与此同时,那个妇人也开始抄菜了,在热锅中倒入油,油冒烟倒入牛肉,翻炒一会放入配菜,有洋蒜、白菜、胡萝卜……翻炒一会放入调料盐、香料、味精、鸡精、酱油……此时,小伙子将煮好的面片用冷水冰过倒入菜中一起翻炒……
“炒面片好了”
只听见一声喊就老汉就将一盘子炒面片端到秦凡父子面前,随后又去端另外的一盘子。
秦凡看着这么大一盘子炒面片,心想:“这我哪吃的完啊!”
秦建军看到儿子发呆:“快点吃,吃完好赶车去县上。”
秦凡夹了一片面放嘴里,咀嚼了下,很劲道,对爸爸说道:“他们这面片好吃得很”。
“好吃就好”。
父子两简单的对话之后,秦建军很快就吃完了,看到儿子还剩半盘子。
“是不是吃不下了?”
“嗯嗯”
“那给我吧”
父亲也很快把他剩下的吃完了,“炒面片多少钱?”
那老汉答到:“总共10元”。
结完账父子俩出来开始在路边等车。镇上去县里的班车就早上一趟,八点左右就走了。他们在等的是私人运营的小面包车,人家都叫“黑车”,这种车司机虽说没有取得许可证,可是却是方便了人们的出行。不一会就看见一辆银白色的面包车驶过来,“去县上?”司机喊道。
秦建军问道:“去县上几块钱?”
“一人十块。”
“太贵了,能便宜点吗?”
“现在都这个价啊!兄弟。”
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