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就说一个很简单的道理,好的菜品,讲究的是慢工出细活,精益求精。不像一般酒店,靠调料找味道。
一道开水白菜,别的包房,可能用一两个小时搞定。在这里,最起码需要五个小时。
熬制这道菜的高汤,就得需要这些时间,少一分钟都不成。你们想想,说明什么
大家全都睁大了眼睛,一个接一个的直摇头。
岳阳就喜欢指点迷津的效果,摇晃着脑袋笑眯眯说:我和你们讲,这里面就有个特权问题。
大领导们平日里吃的用的,普通人是享受不到。就是有钱,你也买不到。
而雨达会所恰恰就有这种特权的存在。前十号包房里,用的食材,使用的烹饪厨师,都是由给大领导服务过的经历。在烹饪时自然不敢偷工减料,不敢应付,因为在这里吃饭的都是和大领导有关的人,不是子女就是亲属。
万一因为吃饭出现问题,谁都不敢承担这个责任,也承担不起。
当然,别的包房他们同样不能马虎,但是责任就没这么大了。一旦出问题,老板出面就可以摆平,这里却不行。有时候,老板都未见起管用。
门道这么多!
众人大眼瞪小眼,相互对视,不由得又看了看这间包房。
此时,菜肴纷纷上桌,刘处长提议:想必岳公子也饿了,艾副市长,我们陪同岳公子一起用餐吧。
艾明高早就没见到厉元朗,正想着等一等他。
怎么说,这么大的排场,要是没有厉元朗,他们求爷爷告奶奶也求不来。
要不我们……
岳阳已经站起来,警告道:和你们说的这些,心里知道就行,千万别出去乱说。并大咧咧说:说这么多话还真饿了,行,我们去吃饭。
安排座位时,刘处长自持功高,坐在岳公子右侧。
纵然厉元朗弄到八号包房,他也没太把厉元朗放在眼里。
厉元朗是副厅又能怎样反正也管不到自己。
艾明高十分为难,也觉得对不住厉元朗。
本来他是打算厉元朗坐在岳阳右边,自己在左边,两人共同陪着这位岳大公子。
偏偏厉元朗不在场的情况下,刘处长抢了厉元朗的位置,当着众人面又不好说什么。
何况刘处长请来岳公子有功,总不能做出卸磨杀驴的举动。
只好和身边的常务副县长耳语一句,副县长起身往下串了串,给厉元朗提前留一个空座位出来。
岳阳没注意这些,擦手的同时,眼睛一直盯着这桌精美佳肴,微微咽了下口水。
他倒不是馋,而是另有想法。
其实,岳阳还真没品尝过前十号包房里面的菜肴。
他在琢磨,这些给大领导做过菜的厨师手艺,到底是什么味道。
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