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第198章 白姜（第1页）

在聂氏炸鸡店的厨房里，聂书和聂远正忙碌地进行着新一轮的试验。

他们的目标是找到最佳的生姜品种，以进一步提升姜爆鸡爪的风味。

“聂书，你觉得白姜的香气和辣味如何？”聂远问道，他的手中拿着一块刚炸好的鸡爪。

聂书仔细品尝了一口，点了点头，“白姜确实不错，它的香气清新，辣味适中，能够很好地衬托出鸡爪的鲜美。”

“那就这么定了，我们用白姜来做下一轮的试吃活动。”聂远兴奋地说道。

聂书却显得有些犹豫，“但我们还没有完全确定白姜的效果………？”

“我们可以先小规模试卖，看看顾客的反应。”聂远提议道。

经过一番讨论，他们决定接受超市的提议，但同时也保留了在店内继续试验的计划。

试吃活动当天，聂氏炸鸡店再次热闹非凡。顾客们品尝着新的姜爆鸡爪，纷纷给出了积极的反馈。

“这次的姜爆鸡爪味道刚刚好，姜的香味和鸡爪的口感完美结合。”一位顾客赞叹道。

“是啊，这次的调整真的很成功，我更喜欢这次的版本。”另一位顾客附和道。

然而，就在店内试吃活动如火如荼地进行时，超市的试卖却出现了问题。一些顾客反映，白姜的香气虽然清新，但辣味过于温和，缺乏温和感。

聂书和聂远得知这一消息后，立刻赶往超市了解情况。他们发现，超市的顾客群体与店内有所不同，他们对辣味的接受度更高。

“看来我们需要调整配方，增加一些辣味。”聂书说道。

“但我们已经和超市签了合同，如果现在更改配方，会不会影响我们的信誉？”聂远担忧道。

聂书沉思片刻，“我们可以提供两种版本的姜爆鸡爪，一种是店内试吃活动的版本，另一种是针对超市顾客的辣味版本。”

聂远眼睛一亮，“这主意不错，我们可以根据不同顾客的需求来调整产品。”

两人说干就干，立刻回到店内开始调整配方。他们增加了一些辣椒粉和花椒，以增强辣味。

经过一夜的努力，新的辣味版本姜爆鸡爪终于出炉。聂书和聂远带着新版本来到超市，进行新一轮的试卖。

聂书和聂远带着新调配的辣味版本姜爆鸡爪再次踏入超市，心中充满了期待。他们将新版本摆放在显眼的位置，希望能够吸引更多的顾客。

“聂书，你看那边，那个顾客好像对我们的新版本很感兴趣。”聂远指着不远处一个正在犹豫的中年男子。

聂书顺着聂远的目光看去，点了点头，“走，我们去和他聊聊。”

两人走到中年男子面前，聂书微笑着开口：“先生，您好，这是我们新推出的辣味姜爆鸡爪，您可以试试看。”

中年男子接过聂书递来的试吃品，小心翼翼地尝了一口，随即眼睛一亮，“嗯，这个辣味刚刚好，我很喜欢！”

聂远听到这话，心中一喜，“太好了，看来我们的调整方向是对的。”

就在这时，超市的经理走了过来，看到聂书和聂远，便上前打招呼，“聂先生，聂先生，听说你们又带来了新版本，效果如何？”

聂书笑着回应：“经理，效果不错，顾客的反馈都很正面。”

超市经理点了点头，“那就好，我们超市的顾客对辣味确实有更高的需求。对了，我有个建议，你们可以考虑将生姜炸鸡做成更精致的样子，比如用砂锅包装，这样不仅能提升产品的档次，还能吸引更多顾客。”

聂书听后，眼前一亮，“这个主意不错，我们回去就着手准备。”

回到店内，聂书和聂远立刻开始了新的尝试。

他们挑选了精致的砂锅，将生姜炸鸡精心摆放在其中，不仅保留了原有的风味，还增添了几分雅致。

第二天，他们带着砂锅包装的生姜炸鸡再次来到超市。

这一次，他们的产品吸引了更多的目光，不少顾客都被这种新颖的包装所吸引。

“哇，这个生姜炸鸡看起来好高档啊！”一个年轻女士惊叹道。

聂书走上前，微笑着解释：“是的，我们采用了砂锅包装，不仅美观，还能保持食物的温度和口感。”

年轻女士听后，立刻决定购买一份，“那我一定要试试看。”

随着时间的推移，砂锅包装的生姜炸鸡在超市中越来越受欢迎，销量节节攀升。聂书和聂远看着这一切，心中充满了成就感。

然而，一个意外的情况出现了。一天下午，超市突然接到顾客的投诉，称砂锅包装的生姜炸鸡有质量问题。

聂书和聂远立刻赶到超市，发现有几个砂锅出现了裂纹，导致食物外泄。

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