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第238章 面馆(第1页)

“俞娘子就是心善啊!”

陈大娘不住的夸赞迟意,她虽然跟这位新搬来的小媳妇刚认识没几天,但她看人可准的很。

这小娘子年纪不大,但是为人处世却十分老道,这才搬来几天呀,就跟她们街坊邻居都打成一片了。

而且一看就是不差钱的人家,她住的那栋宅子,可是石头巷里最大的一户,她说买就买了,而且这出行还都有马车代步,车中布置的也都是好东西。

陈大娘摸爬滚打这么些年,不说多么见多识广,但什么人值得结交,她还是能分辨出来的。

再有就是,迟意为了方便接近穆荷,跟街坊邻居相处时更是热情大方,一点儿架子都没有。

就冲着这一点,陈大娘都在心中暗自决定,一定要跟这俞娘子打好关系。

迟意也有意跟她们搞好关系,所以也笑着说道,“陈大娘若是不嫌弃,每日中午也可以去我那铺子里吃午饭,不说给您全免了,但一定不会多赚您钱,咱都是一条巷子里住着,肯定不能让您花冤枉钱。”

“哎呦,那感情好啊!我先谢谢俞娘子啦。”陈大娘立马眉开眼笑起来,心中得意,她就说嘛,跟俞娘子处好了准有好处拿!

别看迟意只是说她去吃面给优惠,但这好处可是不少的。她卖菜的摊位就在集市上,不论春夏秋冬,那可是都要在外面抗着。

春秋还好一些,天气不冷不热,但一到了夏冬两季,那可就真遭罪了。夏天热,还时不时会淋雨。冬季就更难熬了,冷风吹在身上,半宿都缓不过来。

虽然大冷天不用出摊子,但那三四个月也就没有收入了。

陈大娘为了剩钱,每日都是从家中带着食物去摊子上,中午就随便对付一口。不过入冬后就更难熬一些,她能带的也只有烤白薯。

她以前倒是也在集市上的面摊吃过面,但一碗清水面就要五文钱,还是清汤寡水,她根本吃不饱。想要吃的饱,她还得再加两个肉包子。

这么一算下来,她在这外面辛苦一整日,得有四分之一的收入用来吃午饭。

但若是去俞娘子的铺子,同样都是吃饱,她肯定就不会像外面那样多收她钱。

而且俞娘子的面馆就在集市后面的铺子,她在铺子里吃面,都能照看到外面的菜摊。

迟意的面馆开在集市附近,自然也是她故意为之。

她先是打探到了这陈大娘在西大街的集市有个菜摊,而那位赵叔家的成衣铺子也正好在西大街上。

这样一来,她不管是在石头巷,还是西大街,都有机会能接触到他们。

迟意正好也是要先去面馆,所以陈大娘直接坐着她的马车到了自己的菜摊子。

把扁担和两筐蔬菜从马车上办下来,陈大娘跟迟意道了谢,喜滋滋的开始摆摊卖菜了。

迟意也让人把马车停好,带着白芷和青璧去了面馆。

这大早上的,迟意原本以为面馆不能忙,结果刚一进门,就被里面的景象震惊住了。

原本她开面馆也不是为了赚钱,所以铺子都没有选太大的,可没想到,此时的铺子中,一个空位都没有,还有几个年龄稍长的老者正排着队,面好后就直接端着面碗去门外蹲着吃去了。

迟意看着生意兴隆的面馆,心中疑惑不已,这面馆的生意也太好了吧?她都有些怀疑是不是顾叔找的托,好为了这新店造势。

忙的马不停蹄的店小二自然是认识东家的,见迟意三人站在门口,他连忙迎了上来,“东家来了?快进来!不过现在大堂没有位置了,要不您先去后厨看看?刘师傅正好在做面,您去瞧瞧!”

迟意点点头,这位豫州师傅的手艺她还没有尝过呢。既然生意如此兴隆,想必厨艺一定差不了。

小二还要忙着大堂的事情,迟意就没有让他带路,主仆三人径直去了后厨。

刘师傅正一脸认真的在揉面,一面揉还一面给身旁的一个年轻小伙子讲解揉面的手法和技巧,听到有人进来,他这才抬起头来,见是迟意几人,他便赶紧放下面团,拍了拍手上的面粉,给迟意行礼。

“东家怎么过来了?哦,对了!给东家介绍一下,这是我的徒弟阿阳,他只给我打下手,不拿工钱的!这店里太忙了,我一人实在是有些应付不来,所以才把他叫来的。东家您看……若是您不同意,我立马就让他走!”

刘师傅面上有些局促,双手不住的搓着身上的围裙,小心翼翼的看着迟意的脸色。

他也没想到这才开起来没几日的面馆会这么火,可后厨只有他一人,前几日忙的他晚上回去都腰酸背痛,早上差点儿都爬不起来了。

歇在家中的阮少爷却突然说要来给他打下手,他吓得不轻,自然是百般拒绝。但这少爷的性子也是拧,直言他若是不同意,他就自己出去找活干,反正不能呆在家中无所事事。

主子都说这话了,刘师傅也只能点头应下。跟在他身边他还能照看一下,若是让这小祖宗自己跑出去,万一吃亏了,那他也吃不了兜着走。

所以今儿一早,他便带着阮正阳来了面馆,对店里的掌柜的说辞也同样是他是自己的徒弟,来给他打下手,但是不用给他结工钱。

掌柜的自然没什么疑义,但刘师傅没想到今日迟意这个东家也过来了。他怕迟意会不同意,所以心里也在打鼓。

迟意却有些好奇的看着那位刘师傅的徒弟,打量了半晌,便对刘师傅说道,“刘师傅辛苦了,我也是没想到生意会这么好。知道您一人忙不过来,我进来时还想着要不要再找一个跟您打下手的,不过既然您有徒弟,那自然是再好不过。不过工钱肯定是要给的,就按您工钱的一半,也是月结,您看如何?”

刘师傅眼瞅着松了一口气,连忙道谢道,“谢谢东家!不过他也是刚跟我学,因为是我的老乡,所以我也是为了照顾他一二,工钱就真的不用了,他也不会什么,不给您添麻烦就不错了。”

“那怎么行,也不能让他白干不是?那不如这样,他的工钱先日结,干一日结一日。若是他不想干了,您就跟掌柜的打声招呼,让他再找一个给您打下手的。”迟意顿了顿,想出了一个两全其美的办法。

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