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解围（第1页）

“客官稍安勿躁，我们掌柜的这就来了。”王钟喊了一句，匆匆带六娘过来救场。

这外间撒泼之人，长着一副完全不会出现在醉仙楼的模样，蓬头垢面又衣衫破烂，瞧着比街上讨饭的乞丐也好不了多少。

这样一个人，想也是没钱能入得了醉仙楼的，如今不仅进来了还坐在大堂最显眼之处嫌这嫌那，莫非是对家请来砸场子的？

“看什么看！看什么看！”那人被六娘盯得更恼了，掏出一锭银子拍在桌上道：“少瞧不起人了！老子有钱，不是来吃白饭的！今个遇到这菜，就是想让大伙儿评个理，堂堂长安城最大的酒楼，菜里居然不干净，这说出去像话吗？杨掌柜的，我就问你一句，你们醉仙楼到底认不认？”

现在不是比谁嗓门大的时候，杨六娘嫌恶地看着那人喷出的唾沫星子，挥了挥帕子道：“这位客官，我们醉仙楼开在这也不是一天两天了，这要真是我们的错，我们自然会认的。”

王钟还以为六娘有什么应对之法，没想到她竟然第一句就认了？

“呐，这都是你说的啊。”那人似乎就在等六娘说这句话，端起那盘醋芹围绕四周的席面转了一圈，“大伙可瞧仔细了，菜里有这么大一只蝇虫，你们敢吃吗？”

其余客人议论纷纷，没几个是相信醉仙楼的。

“竟然是真的？醉仙楼也是一年不如一年了，掌柜换来换去，生意越做越差劲了！”

“噫，好恶心…”

“我们下回不来了吧，这菜好像真的不干净？”

看到完那人的这番表演，杨六娘都要以为他以前是街头卖艺的了，这颠倒黑白忽悠人的功夫真是到家了。

“杨掌柜的，你得给我，给大伙一个交待啊！”那人振振有词，好像此刻不只是在为自己讨说法，而是在为所有的客人讨公道。

“行，王钟，你代我去传一句话，让后厨的师傅们都出来，不能光听他片面之词，我们的师傅也要肯认才行。”杨六娘并不露怯，所谓“恶人自有恶人磨”，她万春客栈最不怕的就是这种无赖，耐心与他周旋，不过是想问出他背后的对家。

六娘想，若论人海战术，她们醉仙楼怎么会输呢？醉仙楼的后厨拉出来，所有师傅加上洗碗洗菜的，大约能把闹事这人里三层外三层围个严严实实了。

事实果然如此，六娘才将事情缘由说出来，师傅们便有不服，个个急于辩解。

他们这些师傅，虽然在菜式的研制上常有龃龉，可若要听见一句醉仙楼的菜难吃，又或者听见一句醉仙楼的菜不干净，说什么都要放下成见团结起来一致对外了。

就连被众人埋汰许久的李平，也自告奋勇站了出来，“这不可能！我们醉仙楼光是洗菜就要洗三遍，这道醋芹更是如此，非得要一根根洗净沥干后，才能入坛的！哪有什么蝇虫？”

另一位师傅接着说：“入坛后三天，我们才会拿出来煮，后面更是用盖子盖好给你上的菜，传菜的小二都没发现蝇虫，怎么你吃着吃着就发现了呢？”

“别是想赖账，故意耍小聪明吃白食吧！我们店里有没有蝇虫，其他客官都看在眼里，你身上有没有，那可就不好说了！”听了师傅的回答，王钟也挺直了腰杆子，硬气了不少。

这闹事者的嚣张气焰被浇灭几分，扔掐尖了喉咙去掏腰挂的银子，“谁…谁说我赖账？老子有…老子的钱呢？刚还在这的？”

“哦，我知道了，你们店里有贼！大伙快看，他们不仅不承认，还要偷我的钱！”闹事之人脑子转得挺快，又泼了一盆脏水过来。

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