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第一百五十三章 过年回节礼（第1页）

兰芽用中药清洗猪尾毛的手登时一顿，状似无意的转身，将洗好的猪尾毛挂在仓房里的梁上沥干水。

神情怔凝的看着架子最下方的一只木匣子，鬼使神差的打开来，里面装的是一双红色的小马靴和一套红色的马装，这是时下流行的富贵人家小姐骑马马装，行动方便，飒爽英姿，别有一翻风采。

物件的材质一看就是极好的，马靴应该是羔羊皮，柔软而舒适；马装用的是耐穿的葛布，肘膝等处均缝着皮制护肘护膝。

皮靴和马装的尺码也是刚刚好，连她都不得不佩服卓萧然的细心，不仅知道自己身量大小，连脚的大小尺寸都不差分毫。

在没有发生柳紫鸢这件事之前，兰芽收到这些东西时，她或许是欣喜的；而如今，她突然想嘲笑自己的无知，自己分明就是井底之蛙、一管窥豹、盲人摸象。

她只知道卓萧然对自己异于他人，却忘记了，他有他的家仇，他有他的阴冷，为一己之私，他可以杀人如麻，视人命如草芥。

就如同当初，前一刻还与自己有说有笑，谈论着一百单八将，吃着烤鸭蛋；下一刻却因为一个猜疑，便雷厉风行，命卓二追杀自己，沉了洄流塘。

如今有多温柔，以后便会有多狠绝，心就会有多痛。

兰芽眉头紧锁，将东西再度扔进了木匣子里，毫不留恋的将匣子丢在了架子的最下层，不再犹豫，出了仓房。

虽然重新界定了自己与卓萧然的关系，但自己却不能得罪这个杀神，回礼却是要回的，表面功夫也要做得，自己也要尽量压制自己前去质问的冲动，更不能说出柳紫鸢的去向。

卓萧然除了送自己礼物，还给于家送来了一坛南萧特有果酒和糕点，兰芽闻着竟然是柠檬的味道，尝了一口，爽口酸甜，后劲儿却是奇大，便不再敢多喝了。

看着杀猪后堆砌成小山的猪肉，馋虫上身的兰芽决定做一些香肠，香肠配方便面，简直和卤蛋一样，是人间的绝配啊。

兰芽只知道做香肠最主要的是外面的一层肠衣，就是猪小肠去掉油脂后一层透明的坚韧的肠膜，怎么提取却是不得而知。

好在柳屠户对猪的了解程度更胜于对自己身体构造的了解程度，兰芽一说就知道是猪身上的哪块部位，如何处理。

利落的将猪小肠扯出来，好长好长的三大根，足足能做上上百根的香肠。

柳元按兰芽说的，将肠衣的污物清洗掉，又将油脂等去掉，还灌了清水，看看肠衣有没有漏。

兰芽欣喜的将肠衣泡在水里，待明日就可以灌制香肠来吃了，海氏则无奈的摇了摇头，三闺女能说会道、聪明机灵、利落泼辣，还是个运财童子，心中的成算，比自己好上不知多少，只是不太像女娃子，哪个女娃子会对着发白纠缠打结的肠子喜笑颜开的？将来这个亲事，怕是要比兰香还要多波折多坎坷了。

兰芽哪里知道海氏的心思，正盘算着各家的节礼回礼。

香肠算一道礼，家里还剩下一坛半的柿饼，分成半坛装了篮子。

看着沥着水的猪尾毛，兰芽摇了摇头，本来要给卓萧然编一件猪毛褙子，这样就可以防止一般的野兽和刀箭，现在想来，卓萧然既然能送自己天蚕丝这么“高端”的宝贝手套，那么“防暴背心”也不在话下了。

兰芽决定，还是留给自己最为实在了。

猪毛背心于是换成了一套鸭绒抱枕、护膝暖手，送给老王妃最合适不过。

王安世王家不缺柿饼，就送一篮子香肠和两套抱枕，待王丰回南萧送节礼时一并送去。

不过，以兰芽对王安世的了解，王安世再回北萧之时，又要缠着自己要香肠的配方了。

第二日，兰芽便起来做起了香肠，为了提升储存的时间，兰芽决定三分之一做成鲜香肠，三分之二做成腊肠。

香肠做起来说简单很简单，将肥瘦相间的肉切末，加入葱、姜、花椒粉、桂粉、盐、白酒、老抽等拌匀，做成馅料。

将肠衣套在一个充当灌口的竹筒口端，另一头往里塞入馅料，直到整条长长的肠衣灌满，按大小用绳子打好结系好，存有空气的地方用针扎眼漏气，随后就成了一根一根的香肠。

鲜香肠是放到七十多度的水里慢煮，煮熟后沥干水份，然后在锅里放入白糖，微火慢熬，上面放上竹帘，放上香肠，熏上糖色，色泽好、有食欲的香肠便做得了。

腊肠就更简单，不用煮和熏，直接挂起来阴干就好。

三头猪的猪小肠竟做出了五十多根的香肠和一百多根的腊肠，远远的就能闻见香味出来。

在吃午饭之时，兰芽直接切了两根鲜香肠，吃得丫丫直摸小肚子，一脸愁容。

问她原因，丫丫撅着嘴道：“三姐，都怪你，整日研究好吃的，我都胖了一大圈了，连秋天做的裙子都有些瘦了。”

兰芽好笑的刮了刮小鼻子，嘲讽道：“谁让你吃啥一家货（1），不吃到盆空不撒嘴，再说，小孩子胖得像个圆球球，掐起来手感才好。”

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