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chater 30 伴随一生的美好记忆（第2页）

木子没有再劝说，依偎在他怀中，脸上只有甜蜜的笑容。

长弓很快就辞职了，然后在母亲开的汽车装饰店上班。无论是销售还是财会，都是他从来没干过的工作。但他努力，肯学习，在母亲的指点下逐渐进入状态。母亲平时不在店里，在外面跑业务，他就负责看店，做好自己的工作。到了晚上，他会提前买菜回家给木子做饭。他现在上班离家近了，就主动承担起了家务。

正如长弓判断的那样，他只用了一个月的时间就理顺了这份工作，工资加提成，有接近两千元的收入，再加上木子的收入，爱的小屋的日子开始红火起来，一周总算可以去吃一顿羊肉串吃到饱了。

二○○三年十二月的北京已经很冷了，在距离汽车装饰店不远的地方，有一家烤串店。到了冬天，这里的生意就变得冷清起来，因为整个店里只能摆放两三张小桌子，容纳十几个人，外面天气太冷，没办法摆露天的桌子了。

烤串店旁边是一家烧饼店。到了晚上七点，烧饼店就会关门歇业。两家店铺之间有一个一平方米多一点的凹陷处，后面是墙壁，两侧是两家店铺，还有一面朝着外面的马路。凹陷进来的这个地方虽然没有寒风，但也绝不算暖和。烤串店充分利用了这么一点地方，也摆上了一张桌子。

长弓和木子穿着厚厚的羽绒服缩在这个地方。这里已经不能用简陋来形容，唯一好的地方是只有一面透风。

“炉子来啦！”烤串店老板吆喝一声，一个长约四十厘米的小炭炉送了过来，里面的炭火顿时让这冷如冰窖的小地方多了一丝暖意。

木子赶忙伸出手烤烤火，只有在这个地方才能享受额外炭炉的待遇。他们每周五都会来这里一次，也喜欢上了这个地方。这里虽然简陋，但烤串的味道特别香。

“老板，来十串肉串、十串肉筋、两串鸡翅、两根火腿肠、两个烧饼，烧饼刷酱。”长弓熟稔地跟老板打着招呼。

“喝点什么？”老板问。

“一个美年达，一个小二锅头吧。”长弓笑道。

有个小炭炉的好处就在于，哪怕外面天寒地冻，他们要的吃的也不会冷。吃着热乎乎的烤串，身上会渐渐升起暖意，再加上味蕾的满足，总会让他们特别开心。等回到温暖的家中，沉浸在满足中的他们自然就会水到渠成地做一些爱做的事情，然后美美地睡一觉，第二天再轻松地过个周末。这就是穷开心之中神仙一般的日子了。

时间不长，他们要的吃的就送上来了。长弓熟练地把肉串、肉筋先放好，两串鸡翅和两根火腿肠放在旁边。

吃这些东西是有顺序的，这是通过不断地尝试摸索出来的。最先吃的是肉串，羊肉串很嫩，带着炭火的焦香，会给人强烈的满足感。然后是肉筋，肉筋配着烧饼吃，这是填肚子的好东西。等吃完这些，鸡翅也差不多烤好了，烤成金黄色的鸡翅上冒着一个个油花气泡，略微烤焦的鸡皮会变得酥脆喷香，那味道简直让人永世难忘。

长弓最喜欢的其实是大腰子，那才是最香的，不过大腰子也最贵，一般只有在发工资那一周他才舍得吃一个。木子倒是更喜欢羊肉串和鸡翅。

吃的时候，长弓会刻意地一边喝酒一边吃，慢慢地吃，总是很有技巧地让木子比自己多吃上一点。

不过，前面这些都是较短时间的享受，真正的重头戏在最后。最后吃的是火腿肠，就是那种最普通、廉价，基本都是淀粉没多少肉的火腿肠。但是，这是他们享受时间最长的美味。

火腿肠在拿上来之前，会先用裁纸刀切出一个个薄薄的刀花，经过炭火一烤，被切到的地方就会渐渐翻开，逐渐散发出香气。

等吃完其他东西，慢慢地烤着火腿肠，火腿肠外面这一层翻起来，他们会先吃掉。然后再烤，烤焦一层，就转着圈地吃一层，如此往复。总能烤个三四遍，吃个三四遍，让那香气始终在唇齿间回荡。长弓有时候还会撒点盐，增加一些滋味。

每到周五，他们最期待的就是这一顿美味，哪怕天寒地冻，他们也依旧会选择坐在外面凹陷处的小桌旁。这份记忆注定伴随他们一生，那种美好永远也不会忘怀。

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