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......哎?
看到那个大大的「3」时,普朗多人都傻了。
他做梦也没想到,自己拿手「微笑凉拌八爪鱼」居然只拿了这么一点点分数。
并且还不单单只是格林一人打了这么低的分。
露比跟女王蜂也很快按下了自己手边的按钮。
这两位评委给的分数虽说比格林好一点点,但也没有好很多,分别是一个4分和一个5分。
换而言之,在他们三人看来,普朗多这道菜都是不及格的产物。
三位评委加起来一共只有区区11分,这位「微笑家庭餐厅」的主厨想要晋级自然是门儿也没了。
但相比起无法晋级这件事,普朗多更加无法接受的是自己居然只拿了这点分数。
于是他先是呆住了一会儿,然后立即大声喊道:
「等等!为什么只给我这点分?我不服!」
眼见选手因为对评委打的分数不满而提出了抗议,主持人连忙凑过去说道:
「的确啊,这道菜看起来好像还挺不错的,三位评委能解释一下给如此低分的理由吗?」
主持人这番话毫无疑问是代观众们问的,就在看到这如此低的得分后,观众席上也都传来了阵阵议论声,显然都对这评分感到不可思议。
「这道菜看上去还挺不错的吧,完成度这么高,为什么就这点分?」
「尤其是那个什么绿先生,居然只给了3分,也未免太离谱了一点吧。」
「人家好歹也是专业厨师,而且还有点名气,这打分是不是有什么内幕。」
正当台下的观众们议论纷纷时,格林率先示意主持人过来,然后对着扩音导器说道:
「这道菜品的确表面看起来光鲜亮丽,看上去完成度也还算不错。」
「那为什么您才给了3分呢?这分数是不是有点......」
「但也只是表面看起来而已,实际一品尝就会察觉到,这不过是连半成品都算不上的厨余垃圾。」
当着主持人、普朗多和所有观众的面,格林拿起还装着大半碟「微笑凉拌八爪鱼」的盘子,像是倒垃圾一样将其倒到了一旁的垃圾桶中。
「你!你这混蛋!」眼见这品位居然这么不尊重自己的料理,普朗多也顾不得什么微笑服务了,而是直接骂道:「你到底会不会点评啊!凭什么说我的菜是厨余垃圾!」
「瞧你这副模样,想必这道菜是你店铺里头的招牌菜了?」
「那当然。」普朗多挺了挺胸膛,非常自信地回道:「我们店里卖得最好的就是这种凉拌的鱼虾蟹类食物,从来没有顾客说这道菜难吃。」
「是吗?那请问,你们平时在店里制作这道菜的周期是多长时间?」
当格林不慌不忙地说出这番话的瞬间,普朗多的身子一下子僵住了,刚刚的气势也瞬间荡然无存。
的确,正如格林所说,这道「微笑凉拌八爪鱼」在将八爪鱼肉与料汁混合后,他们都是将其放入冰格冷藏起码三小时才会拿出来售卖。
毕竟这是一道冷盘菜,章鱼本身是没什么调味的,全靠用橄榄油、葡萄酒、柠檬汁和各种香料调配出来的料汁入味。
格林虽然没有去过「微笑家庭餐厅」,但他却用对这道菜了如指掌的语气说道:
「这种凉拌的冷盘做法虽然省事,却特别需要时间来给与菜品足够的风味。」
「如果腌制的时间不足,味道就只会浮于食材表面,根本无法与食材进行融合。」
「而你为了能够赶快结束烹饪,抱着‘那几个年轻评委的舌头可能不太好使,应该吃不出来&q
uot;的心态把这种半吊子的东西端给我们们。」
「在这种心态之下做出来的偷工减料的半吊子东西,不是厨余垃圾是什么?」
每当格林一句话说完,普朗多的头就下意识地低下少许,额头上也会多流出几滴冷汗。
毫无疑问,格林说得每一句话都有理有据,令人信服。
甚至他就连普朗多的心态和想法都揣摩得如此详尽。
感觉别人在他眼里简直就像是一只赤裸羔羊一样毫无遮掩。
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