手机浏览器扫描二维码访问
厨房里,几个小媳妇把头发盘起来,跟在顾婉鱼身后听她讲话。
顾婉鱼在教她们烹饪这些海鲜的方法。
“鲅鱼可以切成段,用来红烧或者做鲅鱼饺子。
饺子咱没时间做,就红烧成一粉菜。
处理的时候要把内脏和鱼鳃去除干净,在鱼身上划几刀,方便入味。”
“对虾可以白灼,保留它的原汁原味。也能做成油焖大虾,先剪去虾须和虾脚,一定要把挑出虾线,确保虾的干净!”顾婉鱼这时候很严肃,“还有其他自助虾,也要用盐水泡过以后再放上去。”
“客人有些可能会带孩子来餐厅吃饭,要是吃了拉肚子,咱们店可就开不下去了!”
顾婉鱼说到这里想起来,有人吃海鲜会过敏,到时候要把这事在店里贴纸宣传。
还要把过敏的药备好,要是过敏严重的,怕是等不到药堂大夫过来。
顾婉鱼指着海参:“海参的做法多样,常见的有葱烧海参。先把海参泡发好,切成段,用葱爆香,加入海参和调料烧制。”
“鲍鱼可以炖汤,餐厅每天供两种汤。虾米紫菜汤,冬瓜海带老鸭汤,五指毛桃排骨汤还有羊肚菌鲍鱼鸡汤。
鲍鱼划几刀炖汤,又鲜又有营养。
这些咱们在家里都是做过的,你们应该都了解。”
顾婉鱼不是临时起意要开铺子,她是早有打算,提前买了东西回来,偶尔就提示两句怎么煲汤。
现在家家户户的老太太跟小媳妇,都能煲的好一手靓汤。
齐老大的媳妇直点头:“小鱼,这些你都教过,我们还没忘。”
“好!”顾婉鱼笑了笑,“不止是煲汤,这些还能蒸着吃。”
“螃蟹,虾,鲍鱼,金枪鱼都能蒸。要是嫌味道淡,可以蘸汁。”
“蘸汁?蘸什么汁?”几个小媳妇不放过任何一个细节,连声追问。
不过这个嘛,“到时候找我娘请教一下。”
业余的到底没有专业的调的好。
顾婉鱼又跟她们说了一些其他注意事项,就把厨房交给了他们,今儿晚上的饭,就当练手来做。
外面,田氏跟顾老头也早就从凉茶铺子里回来。
顾老头把牛车拴好,去找里长询问村里的情况。
那些回村的小伙子,还有小姑娘,有没有愿意去铺子里干活的。
店铺的装修是一部分,员工的服装也同样重要。
顾婉鱼为了让员工们有一个整齐的形象,让铺子看起来整洁规矩,给干活的人设计了工作服。
顾婉鱼拿出自己设计好的员工服装图,去找她奶。
“奶,我有个忙想请你们帮呀!”顾婉鱼冲着田氏笑的娇憨,讨好,
“城里铺子的柜子已经做好。
铺子很快就能开张,我想让你帮忙做些员工服,这是我画的样式图,您能带人帮我做一下吗?”
淘店的员工图都太现代化,顾婉鱼只能请人动手做。
田氏乐呵呵的:“拿来我看看。”
“这衣裳样式不错,简单、整齐又不失大方。”
顾婉鱼设计的,上衣是深蓝色棉布衣服,后背跟胸口的地方加上的‘海鲜第一楼’刺绣,
既能显得整洁美观,又具有代表性。这衣服上面还有他们海鲜第一楼的字呢。
至于裤子,顾婉鱼选择了宽松的黑色裤子,这样便于活动。
在异世界当邪神之母 西游:贫僧不修佛法,但也略懂一些拳脚 我暗恋你很久了 娇憨贵妃一心摆烂,陛下换个宠吧 假冒伪劣白月光 所有人都以为我是大佬 震惊!夫人他男扮女装 犬夜叉之原来我是反派 蔷薇控 当我和人外动物谈恋爱 和死敌同人文里的崽穿来后 转生女妖,与重生千金拯救世界 温宁陆进扬 恶狼上位[末世] 八零甜妻娇又媚,冷面军少被撩红了眼 血墓诡影 快穿之躺平人生,真香 官场从一等功臣到权力巅峰沈青云周雪后续 相声世家 用乙游练口语后我成神了
关于主母风华绝代,渣夫全家狗带又名渣夫婆母生孽种?我灭夫夺权上巅峰!孟裳霓给楚伯府当年做马二十年,到头来才发现,自己疼了一辈子的儿女,竟然是丈夫跟婆母生的孽种!对她敬重有加的丈夫,杀她亲生儿女。对她和善慈爱的婆母,下毒害她性命。对她恭敬的一双儿女,让她曝尸荒野。她的仇人富贵一生,亲人九族被灭。重活一世,孟裳霓步步为营,收养子,虐婆母,灭渣夫,毁孽种,夺权掌家上巅峰。这一次,她钱,权在握!不为鱼肉,只为刀俎!此生遗憾,仅剩可怜的孩子可滴血验亲那日,她竟发现亲生的儿子,一直就在身边!高位之上腥风血雨,惊世绝艳的镇国公与她并肩而立。孟裳霓,这一局,我陪你杀到底!前世来不及爱她,今生,千倍奉还!...
关于你是我的大女主警察叔叔,帮我查查这人有没有婚史?谢谢!他们的第一次约会地点是在警察局他们的每一次见面都是他的刻意安排他对她一见钟情她对他百般拒绝他们的精彩故事谁懂啊!!!...
无cp除夕夜,陈眠被选中,成为蓝星上千年来唯一的一个世界网玩家,她选择走上了法师的凡之路。隐居海岛,与一只幽灵犬相伴,学习神奇的法术,来往多姿多彩的任务世界,对付各种稀奇古怪的生物,认识洪荒大世界各位面的人族精英。本文dnd架构,有属性数据,主线升级打怪做任务,任务自由性比较高,所有的能力都要自己学习,无各种极品。...
甜软小护士VS糙汉刑警队长军婚先婚后爱双洁甜宠十岁年龄差三十岁的刑警队长江澈颜值不输明星,一身肌肉块。然而,警局内部有传言江队对女人没兴趣。后来,江队的...
轻松日常动物互动赶山沈星从大城市辞职回村,自从救下一头被捕兽夹子夹住的金渐层幼崽后,他在村里就过上了顿顿吃肉,家门口捡山珍的美滋滋小日子不是,到底是谁在传村里有个两脚兽会帮忙带娃啊?我家真不是月子中心!虎妈,你看你还客气上了,这麂子肉我真不能收。随着沈星开启直播,网友们看到他家里堆积如山的野山参灵芝松茸网友主播,这些都是你赶山捡到的?沈星啊,赶山?我真没赶山啊,我对灵芝人参啥的一点儿都不感兴趣这时,直播间正好录到一头五百斤重的金渐层叼着人参来找沈星啊,虎妈你别往我家里塞娃了,真带不了什么,你带了1o根野山参?还是一百年份的!欢迎欢迎,请进请进。网友们全都看傻眼了东北虎送礼?那长白山不成了主播家菜园吗这主播真6,躺平让他玩明白了!央妈采访沈星请问你一个失业人士,怎么做到在魔都买下一套房的?...
关于穿成王爷独女,一拳暴打京城权贵姜安穿越了穿到了肩不能提手不能扛并且不能亲自揍人的三岁团子身上听说镇国王府有一嫡小姐,边关娇宠长大,整日招猫逗狗怼天怼地,还是听说,这位嫡小姐,打起人来邦邦响,来一个揍一个,来一双揍一双!什么?她打不过?姜安小手一挥,她一个人单挑一群打不过,那就群殴!某王爷单手拎娃,气场全开,谁欺负我闺女!姜安看见没,我爹!南商大名鼎鼎的并肩王,战场上的鬼见愁!倒地不起的众人好好个王爷,偏偏没长眼睛,这到底是谁欺负谁!边关团宠转战阵地,前往京城,以为她在诡谲的京都能收敛些,却不成想如同没了枷锁的疯子,只见身在京城的姜安,脚踩丞相,手指太后,我爹,镇国王!我爹,镇国王!我爹,镇国王!重要的事情说三遍!朝堂上,姜安剑指群臣,放话百官诸位和我爹比起来,都是渣渣!此天下分久必合,她姜安,姜寂臣之女,敢统三军,骑马跨边关,所过之处皆为南商国土,插满王军旗帜!后来,还是姜安。她曾见过末世的荒芜,便要守护此处的人间!她见过百姓尘埃里挣扎,便要将所见之人拎出沼泽!她见过将军铮铮铁骨,便要提剑护一方太平!她见过京城美人绝色,便不能忘怀其精才绝绝!...