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第981章（第1页）
第981章
我听到这话，顿时火气上来。
要知道八大菜系，鲁菜为首，因为一多半的烹饪技法都是鲁菜发明。
国宴的主菜往往以淮扬菜为基础，占据大部分市场的是川菜。
而粤菜除了利苑出来的厨师有两把刷子，大部分粤菜厨子都只会汆水拉油胡批炒，味精多多盐少少。
不过粤菜可以说成也利苑，败也利苑。
要知道粤菜里面炒功是特别重要的技法，很多厨师为了出菜稳定性，满足商业化一致性的要求，把很多本来需要炒的菜品变成煎。
但是煎的菜品，一不小心就很容易粘锅影响卖相，所以十个粤菜厨子，九个特别！特别！特别！喜欢用特氟龙平底锅炒菜。
要知道特氟龙在200度以上就会析出致癌物质。
而炒菜时，锅的温度轻轻松松就能超过300度。
不过这种冷知识餐厅一般不会大肆宣传。
毕竟安不安全不重要，反正用个三五年身体也不会有明显反应，能方便赚快钱就行。
因为偷招省事，现在的粤菜在技法、刀工、火候、调味、健康上都大打折扣。
这餐厅敢顾客这么说话，估计也是个地头蛇。
社会没有遮天树，只有一物降一物。
在漂亮国流传着一句话，世界上唯有两件事是不可避免的，那就是死亡和税收。
而管理税收的，则是漂亮国国税局IRS。
对于漂亮国人来说，IRS的威慑力，远大于佛伯乐和CIA。
因为IRS的权力非常大，他们不但有权调查任何一个漂亮国人的账户，而且可以不用法院审判，就能冻结他们的账户资产。
完全是先斩后奏，联邦特许。
简单来说，他们查偷税漏税的力度，类似在华夏查贩粉的力度。
就算是非法收入，哪怕是卖粉、杀人佣金、人口买卖，也得照常纳税。
IRS官网还会非常贴心地给非法收入者进行报税指导。
就比如卖粉，为了这帮卖粉的方便交税，他们甚至允许卖粉的匿名交税。
你要是不交，那就等着账户冻结，资产充公。
而且他们不会告诉你要交多少，他们只会给你发一份信件，告诉你该交税了，具体的交税额需要你自己去算，
漂亮国税法差不多有几万页的文本内容。
就算花高价请律师会计报税，有的时候还报不明白。
这就给IRS留下了巨大的“活动空间”，所以这帮人经常以“主观意愿”地去进行罚款。
主打的就是一个缴多了白占便宜，缴少了就抄家。
这也导致了在漂亮国，有很多人冒充IRS进行诈骗。
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