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中午十二点左右,石原正雄领着工藤母女走进了银座四丁目的一家高级日式海鲜馆子。
他们一家三口围坐在了一个包间四方桌的三个方向上面。四方桌的中间还配送有一个海鲜清汤锅。
无论是先喝汤,还是后面煮一些其它东西进去,都完全可以。石原正雄点了三只毛蟹(不是中国的淡水蟹,而是指RB的红毛蟹),一只松叶蟹,一只帝王蟹,一只伊势龙虾。
除了伊势龙虾做刺身外,其余的三种螃蟹都是选择了清蒸,吃得就是那一种天然和原汁原味的鲜甜。
光一只伊势龙虾就要了2万日元,而这只2万日元的伊势龙虾是长得特别大。尾巴那一段肉多的地方,毫无疑问就是用作刺身的不二之选。
至于分离开尾巴的那一个大虾头,自然是用在摆盘,需要等着他们把刺身吃完了,再拿回厨房去砍成一坨坨小的。
最后,就是把它们统统地都煮进海鲜清汤锅内去,可谓是真正做到了一虾两吃。清蒸好后的帝王蟹,店家不但剪下了蟹脚,还一段段地从蟹脚的中间给剪了开,只需拿起来直接吃就可以了。
松叶蟹虽然在个头上面不如帝王蟹那么大,但是也不小,同样也是被店家处理好后,才为客人端上了桌面,非常方便食用。毛蟹在这三种螃蟹当中的个头属于最小,煮熟后就直接就被端上了桌。
石原正雄既没有点酒,也没有点饮料,毕竟中间的那一锅海鲜清汤就是最好的饮品。三人的面前由该店的女将亲自动手是为他们各自先盛入了一碗晾着。
“你们母女谁知道,螃蟹和龙虾最大的天敌是什么吗?”石原正雄突然饶有兴趣的一问道。
“鲨鱼。”工藤美月奶声奶气的脱口而出道。
“错误。”石原正雄双手交叉的给予了女儿一个否定道。
“鲸鱼。”工藤美月再次说出了她心中的答案道。
“也不对。”石原正雄又做出了一个双手交叉的动作道。
工藤若菜想了一下,禁不住笑了起来道:“人。”
“回答正确。不过,只是说对了一半。螃蟹和龙虾的最大天敌确确实实地是人,是你们女人。
我见过不爱吃螃蟹和龙虾的男人,却还真没有见过不爱吃螃蟹和龙虾的女人。”石原正雄喜笑颜开道。
“我最爱吃螃蟹和龙虾了。”工藤美月高高地举起了双手,笑盈盈道。
“别听你爸的瞎说。”工藤若菜不以为然道。
“我怎么是瞎说呢?难道,你不爱吃螃蟹和龙虾?”石原正雄笑容不改的两个反问道。
“好东西谁不喜欢吃呢?还是伊势龙虾,帝王蟹,松叶蟹和毛蟹。”工藤若菜没有否认道。
“我对海鲜这些东西只是一般喜欢。我最爱吃的还是莫过于辛辣的食物和菜肴。”石原正雄没有说笑道。
工藤若菜没有用筷子,直接用手。她先把帝王蟹的一截腿从大盘子里面拿了出来,然后放入进了女儿的小盘子里面去。
随后,她又从松叶蟹的大盘子里面拿了一截腿是都放入进了女儿的小盘子里面道:“慢慢吃。”
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