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第1068章 炒茶（第1页）

玩玩闹闹，时间总是过得飞快。不一会儿，老杨便来请她们回去吃午饭。

这茶庄里守庄的就是老杨一家，其他的人都是雇佣这附近的农户。

老杨带着她们来到庄子里最大的一间院落。

显然，这些年沈昌鹏跟李氏等人也没来过茶庄。这供主子落脚的院落修缮得并不怎么好。

果然，见凌婉等人打量那院落，老杨赶紧解释道：

“夫人见谅，这些年主院一直空着，虽然我们定期打扫，也尽力维护，但主家那边也没让修缮，所以有些老旧……”

老杨家守着这个庄子，但都是奴籍，主子们不让做的事，他们便是想做都没能力。

对此凌清浅表示理解：“修院子的事情不急，等这批春茶收完再做打算！”

老杨闻言不由得松了口气，他虽在庄子里，但主家那边发生的变故，他多少知道一些。

原还怕这新主子不好相与，没想到竟是这么和善好说话。

说话间他将凌清浅等人引到了饭厅：

“粗茶淡饭，还请主子们将就一二！”

“老杨，不必这么小心翼翼的，此次我们过来，本就没有提前让你们做准备，你们只要尽职了，我们便不会无故责怪你们！”

“谢谢大小姐体谅！”

老杨跟不远处浑身紧绷，紧张兮兮的三个妇人都不由得松了口气。

说了是粗茶淡饭，果真就只是粗茶淡饭。

只见饭桌上摆着几个菜，还有一盘鸡蛋炒韭菜，那菜里除了一点油梭子，连半点肉沫都没看到。

幸而凌婉跟两小只都是吃过苦的人，对此并没有嫌弃。

“比咱们在老沈家的时候要好得多了！”

“嗯！还有油梭子呢！”小哲儿盯着炒在菜里的油梭子，双眼晶亮，以前他可是连块油梭子都吃不着的，这会儿刚好回味一下那感觉。

见两位小主子这样，老杨惊呆了，这主子怎么一点也不像主子啊？？

吃过午饭，凌婉跟两小只各自回房小憩，凌清浅则是跟老杨一起去了制茶室炒茶。

这个时候可没有机械，炒茶就一个大土灶外加一口大鼎。

因着这些新摘的茶叶都没浇过加了灵泉水的‘肥料水’，所以凌清浅只能在炒制的过程中，偷偷给加一点。

待将茶叶炒至断青，才将之交给老杨，着人进行下一道工序。

老杨原以为这位娇滴滴的大小姐说要炒茶只是闹着玩，没想到真正操作起来倒是有模有样的。

一通忙碌下来，便是大半天。

眼看着太阳西斜，已经到了可以浇水的时候，老杨连忙把肥料水拿出来稀释，随后交由雇佣的工人们一起给茶树浇上。

凌清浅吩咐凌三跟刀疤刘去附近的市集上买些鱼肉菜。

虽说她不挑食，但也没必要让自己忆苦思甜，像中午那种伙食，她实在是想敬而远之。

凌三跟刀疤刘领命而去之后，凌清浅便凌婉还有两小只又到茶园里乱晃，顺便看看那些人有没有把肥料水浇好。。

茶园太大了，工人们还没将水浇完，凌三跟刀疤刘已经回来了！

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