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第二日,张小花赶在中午之前上街去了云川酒楼。
因订下的猪需要厨子们会做了才能全部赶去云川后厨,所以张小花每日要花两个时辰去例行教学。
张小花刚踏进云川酒楼的那条路,就被一阵谄媚的声音弄的浑身起鸡皮疙瘩。
“哎哟!张娘子总算来了,我们一应厨子们等了你好半天了,一路赶来恐怕很累吧?张娘子快进酒楼歇歇。”
王掌柜一张老脸上挤出笑容,像是一张皱巴巴的抹布,五官都挤到一起用力的讨好。
张小花被这左一个‘张娘子’,右一个‘张娘子’叫的眉毛深深皱在一起。
“王掌柜,别叫我张娘子,叫……屠夫人就行。”张小花觉得还是‘屠夫人’这个称呼顺耳些。
王掌柜乐呵呵的给张小花用扇子扇风,麻溜儿的点头,“好嘞,屠夫人赶紧去歇歇吧。”
跨进酒楼的大门口,王掌柜把张小花领到后厨,叫人摆好桌椅板凳,亲自沏了一壶茶,端到她面前笑眯眯的放下。
这突然的殷勤讨好让张小花本能的觉得不对劲。
事出反常必有妖。
“有什么事,你就说,没必要如此讨好我。”张小花斜眼看他,这茶也没碰,总觉得没什么好事。
“嘿嘿,也没什么事。”王掌柜笑着搓了搓手,然后脸色又踌躇道:“不过是想让屠夫人替我在柳先生面前美言几句,让他不要解雇我。”
“解雇?”张小花这才抬眼看了他,心思一个来回有些疑惑。
“对,昨儿怠慢了屠夫人和屠先生,柳先生很是生气决定今日解雇我,不过还没有正式说这话,所以想请夫人去他面前替我说道说道。”
张小花嗅到这话语里的不对劲,柳先生应该不会为这种小事而解雇他,大概猜测到了什么。
“这种事情,我这种外人肯定不能插手,而且若是柳先生真有这主意,恐怕一般人也改变不了他的想法。”
说罢,张小花起身走向正在厨房里忙碌的厨子们。
王掌柜眼神阴暗的看着那个背影,心中嫉恨不已,转身离开后院。
进门以后,张小花站在灶台边上,拍了拍手吸引所有人的注意力,“从今日起,我便是来教你们的屠夫人,昨日想必你们都见过我了。”
厨子们看着她如此严肃的模样,再联想到昨日她的一番操作,也纷纷点了点头。
“希望你们不懂的就问,一定要仔细看我放了什么调料,每一样菜品做法大同小异,我也不说什么废话,今日教你们如何卤猪肉。”
张小花教学的时候很是严肃,每一个动作都细致的讲解,不说多余的废话。
跟着学东西的四个厨子,谁也不敢小瞧了她,纷纷虚心学习。
忙碌了两个时辰,总算在中午正是吃饭的时候,弄出了卤肉菜,直接让店小二推售给前堂的食客,结果火爆大卖。
教完菜品做法,张小花领了今天的学费准备直接离开,却在后门看见王掌柜被人赶出酒楼的模样。
小厮指责了王掌柜几句,言语里提到了“做假账”,张小花顿时明白他谄媚求自己是为了什么。
“果真如此。”
如果没有损害酒楼利益,想必也不会被解雇。
不过张小花不知道的是,王掌柜把解雇这件事算在了她的头上,恨她不帮忙说情。
家里猪圈里面的猪如今算是全部卖给云川酒楼,但是她还没有培养新一代的猪苗,所以张小花现在赶紧去畜牧市场买点好猪苗带回去。
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