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第七章 晚餐（第1页）
“你们先坐一会儿。”
常威系上围腰，对两姐弟道：“我吃中餐，不知道你们喜不喜欢。”
“中餐？”
安琪道：“你是华裔？”
常威道：“没错。我吃不惯沙拉，吃不惯培根，吃不惯汉堡和面包，也吃不惯奶油和蛋糕。”
“那你可真苦。”乔道：“汉堡不好吃吗？我觉得很好啊。奶油蛋糕也很美味。”
“习惯问题。”常威摊了摊手：“吃过中餐吗？要辣的还是不辣的？或者微辣的？”
“我听说中餐特别油腻。”安琪道：“吃了会长胖的。”
常威笑道：“据我所知，美国的胖子比例比东方天朝的大。奶油蛋糕之类的是高热量食物，汉堡肯德基什么的，垃圾食品，那才是发胖的真正原因。”
又道：“你们都没吃过中餐？”
两姐弟一起摇头。
“那今天就当开荤。”常威笑着走进厨房：“磨坊镇的食材不行，将就着。”
一番整饬，倒也没整几个菜，就一盆子土豆炖牛肉，再炒了个回锅，一个水煮肉片，然后是一叠清炒的时蔬。
红的红，绿的绿，摆桌上像模像样。
“这是什么？”乔指着水煮肉片道：“油炸辣椒面？”
“水煮肉片。”常威道：“味道很不错，尝尝？”
不由分说，就给这小子来了一筷子。
乔思索着怎么对付碗里的水煮肉片的时候，安琪正在琢磨筷子的用法：“两根小棍子？用这个吃饭？”
“可以用叉。”常威倒不勉强，去厨房拿了两把叉子出来。
安琪拿了叉子，这下就顺手了。她看了看乔碗里的水煮肉片，不禁吐了吐舌头：“得多辣呀！”
然后把叉子伸向了土豆炖牛肉。
一顿饭下来，两姐弟搞的不要不要的。乔直接被辣的喉咙冒火，清水一杯接一杯不够喝。倒是安琪，对回锅肉产生了那么点兴趣，当然，仅仅只有那么一点。
不指望两个土生土长的美国人第一次吃中餐就哇哇哇的竖大拇指，那不现实。
“怎么样？”
常威收拾了碗筷，笑呵呵的问。
“虽然不想说，但我还是要说。”乔嘘儿着嘴巴道：“我没有吃饱。常，你的菜看起来很漂亮，但我吃不惯。”
“没关系，多几次就好。”常威道。
“味道是有点怪。”安琪道：“但还可以接受。”
吃饭休息的当口，乔对常威道：“我们家搬到这里的时候老弗里就已经在这里住了很久了——这些电器太娄了，电视至少是十年前的东西，那个电冰箱更古老。如果不知道是人住的，我还以为是博物馆呢。”
常威道：“我打算过段时间把房子翻新一下，家具电器都要换。”
“必须的——除非你是个老头。”安琪道：“跟老弗里一样古板的老头。如果是我，我一定让房间充满科技气息，色调要鲜明，现在的太昏暗了，很压抑的感觉。”
在随后的闲聊中，姐弟俩得知常威也才十八岁的时候，都惊呆了。
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