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另外要做个辣的,得用辣椒蒜末,多放点儿做出来才香。
铁锅一直没闲着,厨房声音也大?,但崔大?山一直没醒。早起干活的确困,而且崔大?山把能揽的都揽下了,自然也比崔如英睡得久一点。
崔大?山睡梦中都是在吃饭,只不过闻着香,梦里却尝不出味道来。
追着饭菜走,结果摔了一跤,人就醒了。
这一醒可不得了,家里全?是香味儿。
酸甜味儿丶焦香味儿,只有崔如英在家的时?候才能闻到这种味道。
崔大?山深吸一口气,坐了起来。
人也不困了,更不累了,头脑清明能干三碗饭,「如英!」
崔如英听着屋里的动?静哎了一声,「爹,你醒啦,再睡会?儿吧。」
红烧肉还在锅里,然后铁锅焖着香辣味的金钱蛋。她还尝着试了试味道,鸡蛋黄被煎出了沙,蛋黄一点都不噎人,辣味儿浓郁,咸香扑鼻,要是拌着米饭吃肯定好吃。
这个味道跟炒肉不一样,回去可以给陆云蓁做一次。
崔大?山从屋里出来,「啥时?辰了,可真香。」
崔如英道:「午时?二刻,快熟了,红烧肉还得再炖会?儿。要不咱俩先吃,还是等着去铺子一块儿吃。」
崔如英还不咋饿,早上吃得多,一边做菜一边尝味道,也能吃个半饱。
崔大?山说道:「一块儿去铺子吃吧,我现在就过去,没招到人赵掌柜未见得忙活得开。」
崔如英点点头,她一会?儿自己过去就行?了。
一个上午也不知道招到人了没有,铺子向来午时?开门,没招到人的话?,这两刻钟就得赵掌柜自己来。
赵掌柜性子圆滑,忙是能忙得开,可是不乐意?。一样的工钱,谁也不想多干活。
崔大?山过来时?赵掌柜叫苦不迭,「东家,招不到人可怎么?办!」
崔大?山:「下午再看看,我闺女在家做饭呢,中午不吃包子。」
赵掌柜笑着道:「没事儿,我还能顶顶!」
第六十九章二合一
赵掌柜从前也在饭馆当过掌柜,这么一比较,知道崔记给帮工的?饭食不错,不过每日总吃包子焖面?这些,时间长了也腻了。
这谁不好口吃的?呀。
东家?说小娘子要来送饭,那既然来送午饭了,肯定不是包子焖面?,肯定是好的?。
那累这两刻钟也值了。
赵掌柜总觉得铺子卖的?吃食都是崔如英在侯府学的?东西,不过应该能学了个六七分,不然也不会这样好吃。
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