手机浏览器扫描二维码访问
第781章 给宁诚布置任务母亲节快乐（第1页）
一进入餐厅，看到石家慧他们正在认真对照菜谱练习着，苏锦荣伸手阻止了要说话的冯一帆。
“小声一点，不要打扰他们，让他们认真做。”
冯一帆便陪同岳父轻手轻脚进门，翁婿俩进门后便站在门口，静静看着后厨里石家慧他们一群人努力完成菜品。
凯瑟琳开口说：“石斑鱼可以了吗？”
汤姆马上回应：“可以。”
凯瑟琳又问：“榛果酱汁呢？”
石家慧回答：“可以了。”
凯瑟琳立刻说：“好，准备摆盘。”
随之，几个人迅速开始准备摆盘。
首先是经过了油煎的石斑鱼肉，接着用一些青绿色的蔬菜进行点缀，最后还要将榛果酱汁淋在上面，完成摆盘。
完成了之后，几个人都是长长松了一口气，这么一道菜真的是很费神。
这一道榛果香煎石斑鱼，是冯一帆两份套餐中，海味河鲜套餐中的主菜。
而两道套餐中的主菜，可以说都是这两份套餐中的难点。
和另一份套餐主菜牛里脊一样，这道香煎石斑鱼，对于火候的掌握也是非常考究，必须要保证表面煎出焦化层的同时，还不能完全将鱼肉给煎透，而是要利用煎制后的余温，慢慢将内部的鱼肉蒸熟。
如此一来，再经过一些修剪后，可以保证鱼皮酥脆，同时内部鱼肉又鲜嫩多汁。
和另一份套餐主菜中，黄牛里脊是一样的道理。
那一份黄牛里脊也是要表面煎出焦化层后，放在一个恒温的状态下，用余温慢慢将内部给蒸熟，如此一来能够锁住内部的肉汁。
可以说，这样两份同样是用煎制的主菜料理，真的是对厨艺水准的一个极大考验。
哪怕是看过了冯一帆的演示，对石家慧、凯瑟琳他们而言，这道菜都是非常难的。
至于陈煦和罗瑜更是完全不敢去尝试的。两人可没有那个信心，可以把火候给控制那么好。
凯瑟琳则是因为之前在佩罗旺斯餐厅时，曾经多次跟着冯一帆一起进行过主菜烹饪。她对于火候的把控，算是非常好的，所以如今几个人一起做主菜时，都是让凯瑟琳负责重要的煎制部分。
冯一帆和岳父没有出声，静静看着他们完成了摆盘。
在几个人准备试吃的时候，冯一帆突然开口了。
“停一下，凯瑟琳，你这份鱼肉做的不行。”
听到这话，众人一起扭头，看到冯一帆和苏锦荣已经进来了，赶紧一起向冯一帆和苏锦荣两人问好：“主厨好，荣叔好。”
冯一帆走过来伸手拿过一副刀叉，然后把摆盘好的鱼肉给切开。
当他把鱼肉切开后，大家看到了横切面顿时明白问题。
内部的鱼肉还有一些地方没有完全熟透。
冯一帆丢下刀叉说：“你们有一个步骤完全错了，那就是饧这块鱼肉的过程，煎制的时候，一定要四个面都煎出焦化层，然后放在一边饧的时候，不可以提前去切，而是要完整放在一边去饧。”
听到这番话，凯瑟琳立刻意识到了问题：“对不起主厨。”
苏锦荣没有让冯一帆发火，而是说：“不要着急，一定要一步一步来。”
听岳父说话，知道岳父不希望自己随便向大家发火，冯一帆也是压下了本来准备喷出的火气。
“你们是刚开始尝试，所以出一点点小失误也是可以原谅，但是一定要谨记你们所犯的这些错误，尽可能以后减少这样的问题。”
在冯一帆教训完毕之后，苏锦荣适时站出来说：“好了，各位不要着急，我们开业还有五六天时间，这些天大家好好准备，相信只要掌握好火候，还是比较容易做出来的，毕竟大家都不是新手嘛。”
这一点苏锦荣倒是没有说错，冯一帆之所以敢那么快开业，正因为大家都不是新手。
在场除了陈煦和罗瑜之外，石家慧、凯瑟琳、汉斯和汤姆可以说都算是顶尖厨师。
包括在林家铺子里忙碌的马小龙，他实际上可以说是已经掌握了冯一帆菜单上的那些菜。
可能在一些细节上，马小龙也还是需要努力去练习。
替代品公寓 我的垂耳兔小姐 侯门恶婆婆的改命之路 超凡无影兵王 双魂帝姬修仙传 夫君是空降满级大佬 宠妻无敌甜 封灵札记 开局卧底主神空间 大脉神 魔法亚特兰蒂斯传奇 我是解梦师 天荒客栈 龙腾股海 写给我们的旧时光 黑夜到来 汪星医妃靠卖萌上位 修行盛世我当家 盗墓之暗语 我在极北道院那些日子
模拟：我人族圣体，竟是妖魔血食
关于模拟我人族圣体，竟是妖魔血食穿越过来的陆子兴，因为体质特殊，被妖魔盯上。关键时候，陆子兴激活了人生模拟系统。通过不断模拟，对外界懵懂无知的陆子兴，了解到了外面的世界。这是一个妖魔圈养的世界，高高在上的万年圣地，无敌强者，都不过是妖魔的走狗，是为他们豢养血食的恶仆。好在有人生模拟器的陆子兴，便有了无限可能。破妄之眼可以看破一些破绽，看穿所有人的部分消息。先天道体人族至强体，修炼无阻碍。在这黑暗血腥充满绝望的年代，陆子兴的出现，为人族带来了一丝的曙光。陆子兴利用模拟器苟着发育，不断提升实力，本来想着在这样绝望的年代生存下来，却没有想到在获得一个个无敌的天赋能力后。陆子兴腰板子都挺直了起来。什么高高在上的人族圣地，尔等不过是匍匐在妖魔脚下苟延残喘的恶仆罢了。既然圣地不仁，妖魔残暴，我陆子兴便用手中的刀，划破黑暗为全体人族带来曙光！反攻的号角，要吹响了！！！...
光遇：树
这是一篇关于光遇的同人故事，他们是光遇世界的勇士们，他们是崩坏国度的唯一希望。愿光遇的世界迎来崭新的光，而我们都是光遇的光。...
新还珠格格之我斗后宫佳丽三千
关于新还珠格格之我斗后宫佳丽三千他是皇上的五子，是赫赫有名的五阿哥，而我只是一个被爹娘日日打骂的人，一直想逃离这个家的我，终于逃出来了从来没有感受过家的温暖，这天我冒着生命危险帮紫薇送信，却被皇上误认做了格格，皇上对我很好，原来我不是爹娘的亲生女儿所以她们才这样对我...
闪婚七零，俏军嫂竟是医学大佬
年代军婚甜宠医学大佬打脸报效祖国1V1惨死的爸妈，破碎的家，复仇的医学大佬意外被抹杀。被告知有穿越的机会？能拥有富裕的家，宠爱的父母和英俊未婚夫？穿就完了！再睁眼，她到了物质匮乏的七零年代。富裕的家庭？要上交的！宠爱的父母？要下放的！英俊的未婚夫？要退婚的！为了让父母安心，照顾弟弟，她听话相亲。结果认错了相亲对象，拐回个帅气军官当老公！她随军时，家属院众人奔走相告。天鹅啊！成营长娶了个什么都不会干的媳妇，还带了一个拖油瓶！后来，她上得厅堂下得厨房，一边中医妙手回春，一边西医高端科研。不仅能虐渣打脸救父母，研发突破报效祖国，还养出一个小神童。家属院风向大变，人人夸赞！成志明偷偷勾起嘴角不懂他媳妇好的人有难了！...
武破九荒
魔蝎小说...
绝色尤物被快穿大佬们宠疯了
关于绝色尤物被快穿大佬们宠疯了（快穿生子系统1V1甜宠打脸）颜雪从小是孤儿，后来被清源山的道长收养，跟着师父学习奇门遁甲五行八卦，学的炉火纯青，虽然是山门的小师妹，可是道行颇高。后来在一次出任务的时候，颜雪被自己的大师兄偷袭，死于非命。为了回到身死前一分钟，她绑定了生子系统，只要帮助气运之子生子攒够积分就能回去。任务一娇美小宫女和绝嗣君王雪儿，雪儿，我只希望下辈子还能遇到你。任务二心机假千金和腹黑大佬腹黑大佬碰上了心机女，堕入爱河而不自知，雪儿，咱们不生了，孩子已经够多了。任务三傲娇小公主和铁血将军孩子必须跟我姓。没问题，如果你愿意，我也可以跟你姓。任务四公社一枝花和阴鸷兵哥哥雪儿，如果你敢跑，我只能把你腿打断了。不久之后，颜雪看着半跪在自己面前，给自己洗脚的男人，摇了摇头。...