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将林薇所述的想法一通打听后,三个孩子如同疯了一般跑了出去。
留在办公室的林薇和王莹,一时间是真没反应过来。
“这三孩子疯了?”
王莹翻了个白眼,“我看是你疯了,这点子你怎么想出来的,无人驾驶船上放颗导~弹,你想炸死谁啊。”
“谁挑衅咱就炸死咋,这玩意儿又不是咱们用,也不会落到咱手上,难不成还担心咱危害社会了,行了,继续吧,计划书还没开始写呢。”
“何止是没开始,刚开始就被这三小孩给打断了。”
回到正题上。
其实林薇对于开连锁咖啡店的想法也挺突然的。
但仔细想过后,后世也不是没有人做,为什么她不能提前做呢?
既然人家能接受高端咖啡,那么平价到比奶茶还要便宜的咖啡,为什么就不会有人喝了?
“所以呀,首先价格得压下来,先打听咖啡豆的价格,这行门道儿深,知识也多,若本地有用本地的也行,相当于助农,还免了进口税,这价格就能卖的更便宜了。”
一切先从咖啡豆开始。
从前不太了解,待他们真去了解之后发现,国内还真有地方已经开始种植咖啡豆了。
不过咖啡豆长成的要求比较苛刻,需要热带气候,平均气温在18-25度,年限水量还得1200-2500毫米,干湿季分明。
而满足这些条件的地方有云省,南省,两广,一共四省。
在深入了解后他们才知晓,原来很多超市里卖的咖啡品牌,大多都是本地的咖啡豆。
甚至在这方面已经形成了整体的产业链以及种植技术。
可想而知它的需求量有多大。
关键是,对比国产与进口的价格,那就不是一星半点儿了,每公斤进口咖啡豆都要贵国产咖啡豆25-50元左右。
这下还有什么好计较——
“我觉得可以选国产豆,我两种对比过,豆子只要按照那些条件生长出来,口感大多都是后期烘焙形成的,我感觉两种豆同一种烘焙方法,喝出来的口感差不多。”
“可能是我不太懂咖啡吧,毕竟我喝的少,可我真感觉喝不出什么不同来。”
王莹将好几杯咖啡放到林薇面前,让她品尝。
“时间紧任务重,咖啡我浅浅去了解了一下,有浅烘,有深烘,有带酸味儿的,有纯苦的,加奶的,加糖的,总之每个口味各有千秋。”
林薇喝了口黑咖啡,蹙着眉头问,“你喜欢哪种口味。”
“我呀……。”王莹摇着脑袋,“平等的讨厌每一个口味,那天我试过咖啡后,真的,我那眼睛睁了一晚上,愣是一晚上没睡着,烦都要烦死了,第二天起来直接上班,脑袋昏昏沉沉的,愣是踏踏实实睡过一觉后,这才好了很多。”
一想到这儿,王莹不免为咖啡生涯担忧了起来。
“薇薇,这咖啡后劲儿太大,真能有生意吗?群众能接受吗?别摊子铺太大了,到时血扑。”
“我问你,浮光间咖啡的生意好吗?味道怎么样?”
王莹将桌上的咖啡一指,“呐,为了让你对比,咱们要谈的咖啡豆以及浮光间的咖啡口味我全买过来了,你试试不就好了吗?不过说起来啊,浮光间咖啡的生意是真不错。”
“而且感觉在里面喝咖啡的人跟外面的人,气质都不太一样。”王莹想了想,说道。
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