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楚妍除了对火锅底料的定价有要求之外,还要求万客来每天派车过来拉火锅底料,万客来那么大的酒楼,人手充足,不像她。人是一直招,一直不够用。
相比于菜品,用油熬出来的火锅底料便于储存,十天半个月,只要不沾水就不会坏,绝对不会影响万客来各个分店的使用。
等这些谈妥,楚妍才重新回到灶房,继续准备给自家便宜相公的吃食。
灶房内几个妇人,已经按照她之前说好的把材料搅拌均匀,加水揉成软硬适中的面团。
接下来的操作就比较简单了,和平常的烙饼很像,把揉好的面切成一个个小剂子,然后用擀面杖擀成一个个薄饼,放到锅里小火慢慢煎至两面金黄,直至面饼水分完全蒸发,就可以捞出来了。
放凉以后,咬一口嘎嘣脆,一粒粒芝麻夹在中间,越嚼越香,就是做饼的时候,面粉里面没有放发面团子,做出来的饼比较硬,嚼起来有些费牙。
不过这些不重要,重要的是放得住,送到战场上,到了王大壮手里不至于坏掉。
整整两大盆面,几个妇人忙活了一上午的时间,才算是把饼全部做好。
而帮忙的几个妇人,在做饼子的过程中,楚妍让她们尝了不少。
“等回头回家,俺们也要做点这个饼,给家里孩子磨牙,也当个零嘴儿。”
话是这么说,但是大家肯定是做简易的,面粉里不会加那么多金贵玩意儿,比如芝麻、白糖。
“楚妍,你不会介意俺们几个回家自己做吧?”
楚妍无奈叹气,为什么这里的人都会觉得她会把简单的一个做吃食的方法捂在兜里,不愿意让别人学呢?
“自然是没问题,我还会好多做吃食的法子,等过年的时候,有时间你们都可以过来学,大家也热闹热闹,最近实在是事情有些多顾不上。”
几个妇人连连高兴的道谢:“那感情好,到时候俺们一定来。”
“今天辛苦各位婶子了,这些你们拿回家给孩子们尝尝鲜。”
另外一边,除了起初田氏过来,看着不让楚妍亲自动手之外,其余时间她都躲在屋里,给王大壮准备衣服。
夜幕降临,黑色渐渐笼罩这片大地,寂静的村庄,光亮渐渐熄灭,只剩点点微光。
王家宅院,房子已经建成,王家三口,一直在王大勇家里住也不合适,已经搬回来了大宅院,暂时支了简易的床,凑合着住,等院子全部修建完成,再去王进兴家中把做好的家具布置上。
透过大大的窗棂,一个头发花白,略微佝偻的身影低垂着头,在昏黄的煤油灯下,飞速的穿针引线。
楚妍捏手捏脚,轻声推门:“娘,你早点睡吧,明天早上起来接着做,可别累着。”
田氏顺手把针头在头发上挠了挠,笑呵呵的回答:“俺不累,俺就想趁着这几天赶紧给大壮多做几身衣服,咱们尽快给他送过去,早一天收到就早一天能吃到咱们做的吃食,能早一天穿上我给做的衣服。
当兵走的时候,他也就穿了身上那一身衣服,带了一件换洗的,已经冬天了,也不知道他能不能吃得饱,能不能穿的暖?”
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