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第45章 鲜满居开业（第2页）

“这册子里都是本店早市供应吃食，我刚刚让人送了一些过来，你可以看看册子，要是有想吃的再点。”

云承风接过手，很有份量一本食册，翻开看每一面都有食物图和介绍，“海鲜面，海鲜云吞，油条，烧麦，肉包，海鲜汤包，虾饺”

肠粉，炒面，豆浆，虾仁春卷，萝卜糕，红枣糕，南瓜米粥，八宝粥，白粥，海鲜粥，蒸饺，水晶菜饺，酱肉汤面

还有提示：每款当天提供数量有限，售完即止！

云承风咋舌，这太丰富了。

他顺手把午市和晚市区一起看，一本午晚市食册，一本糕点食册。

午市和晚食有提供面食，饭食物，几款主食烙饼，炖菜，一品锅【海鲜锅类】，和什么卤肉，炒杂，炒肉，炒海鲜，凉拌，海鱼，还有炖汤。

糕点那本更是从未讲过精致小巧糕点，，有寿桃糕点、桂花糕，鸡蛋糕，米糕，鲜花饼，绿豆糕，枣泥糕，荷花酥

云承风什么吃食没见过，都让鲜满楼吃食给震撼住，这规格不比他家的泰福楼差，就差山珍海味珍贵食材。

鲜满楼看着是寻常食材，可做出吃食都不寻常。

每个时间段食市都有普通价格，有价格高的比的上山珍海味，比如一品海鲜锅，还招牌炖菜，主打菜色。

上次那个海鲜锅确实美味。

云承风看完之后，吃食也上桌了，魏城基本把店里最好都叫人端上来，一桌子，云承风叫严一一起吃，一早忙碌没怎么吃的魏城也饿了，和云承风都熟悉，趁着这会，没客气和他们一起吃。

云承风把桌上吃食都品尝一遍，边吃边问：“魏城，你这是什么脑袋，每样吃食都太好吃，云吞还和我以前吃不一样，皮薄，馅料还是鲜虾，这汤底还如此鲜上次在你家吃的海鲜吃食味道相似，但又不一样，汤底是什么做的？”

魏城吃上一口才回答他：“尝出来了吧，鲜满楼汤底都用海鲜干熬煮的，味道鲜美，我家店名就从这得出来的。”

云承风手停住了几秒，又继续开动：“海鲜干货做出来的菜都美味，竟然还能做汤底。合作事情你赶紧给我落实。”

他都迫不及待要开创属于自己产业，想想他哥看见绝对对他刮目相看。

魏城道：“海鲜干货还能做出提鲜调味料。”

云承风不吃了，半眯着眼：“之前的酱料配方怎么没有？”

那眼神是谴责魏城不实诚，没把好配方交上来。

他是看过配方，也尝试过配方制作出来每款酱料做成的吃食，“合作上条例写着，凡是酱料配方，都要提供给酱料工作坊。”

魏城把碗里最后一口吃完，才道：“之前给你配方就有海鲜干货做的配方，不过当中只有虾干。你是知道的，我才刚买回来这批海货，做成干货提供给鲜满居，哪还有其他干货做成海鲜酱料。我手里有配方，也要等货源充足才能做吧。”

云承风听了后，猜疑没了，谅他不敢也不敢真把好配方藏起来。

“我找货源，你把海鲜料配方上交。你没时间去做，我手里有的是人，你把配方上交就好，契约全叔会找你签。”

魏城：“”

有必要这么着急吗？

魏城坐了一会就离开，店铺刚开张，有很多事情都要他亲自把控。

云承风挥手让他走，又不需要他招呼，他自个会吃。

魏城下楼到柜台看了下媳妇，收银还不忙碌，周元就在计算每桌的价格，方便客人结账。

柜台里面还摆放高椅，这也是魏城体贴媳妇避免他久站累着。柜台侧桌面还有摆放专属茶水点心，在人渴了饿了都能吃。

鲜满居开张前两日，都来店里熟悉岗位，看到夫君贴心，周元感动心里又熨帖。

魏城看媳妇忙的过来，才去忙其他事情。

从开始入客，鲜满居的人都忙个不停。外面还有不少客人在排队等候，都是被窗口食物吸引过来，加上新开业打折。

云承风吃完早走了，午饭又回来吃上一顿，还带全管事来，他把吃食都点上一，走之前还定了几款糕点，吩咐做好直接送去泰福楼。

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