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唐昊将整只烤鸭一个个从烤炉里取出来,开始大刀剁块。
当地更喜爱切块的烤鸭。他用大菜刀快速剁下,“咔咔咔”的声音响起,酥脆的烤鸭被剁成腿,翅膀,四块。他拨开一些胸脯肉,对准烤鸭腿继续剁。
咔咔几下,均匀切成块的烤鸭,微微颤抖着被切开,露出晃动的白色嫩肉。焦褐色脆皮下的嫩肉,能看出肉汁丰盈,鲜香浓郁的烤鸭肉汁非常丰富。烤鸭的香味整个在空气里爆开。
周围乡亲们眼睛瞪得圆圆的,近距离感受烤鸭的香气,在人鼻子里闻起来是一种享受。
钱老板娘眼前一亮。
“这也太香了吧,烤鸭蘸酱是甜的还是咸的?”
当地吃的是咸香酱,但有很多在各地打工的年轻人习惯了烤鸭卷饼的甜面酱,所以是甜口。
唐昊利索地把一只只切块烤鸭装盘,笑道。
“有甜,也有咸,两种酱汁都在碗里,需要的自取。”
小孩才做选择。
甜粽子,咸粽子,甜豆花,咸豆花,甜汤圆,咸口汤圆……
成年人都要!
喜欢哪种,选哪种,再简单不过的问题。
周围乡亲们惊喜欢呼。
南北差异,甜口还是咸口,在农村大席上不存在的。
像极了小孩总是问:“妈妈,为什么你总是叫我别挑食?我很挑食,你们大人什么都吃?”
妈妈不会告诉小孩的答案是,大人也挑食,但在去菜市场买菜的时候,已经把讨厌的菜剔出去,只买大人喜欢的菜,所以看起来大人一点不挑食。
实际上,大人也挑食极了!
楚母觉得眼睛已经看不过来了。
她海外刚回国落地,生啃绿化带吃白人餐那么多年,好几年没见过这么地道的家乡菜,馋得不行。
边上已经有大娘那眼睛,骨碌碌盯着大锅里的,就差上手去抓,被主家盯着的婆娘呵斥。
“都去大席上坐好!像什么样子,菜还没落桌,一个个都跑到灶间抢菜来了?”
大娘们被主家臊了个没脸,咕哝几句真的去坐好。
灶间围观人少了很多,楚母终于近距离看清年轻的厨子小师傅。
这眉眼,这五官,这板正的身材。
还真的没得挑!
楚母也算是阅人无数,她看见唐昊的瞬间,眼睛一下子亮起来,心里有点惋惜。
要不是闺女已经有了心上人,还有了两个可爱的闺女,她真想问老家的媒人,把这个清隽温和的小厨子,介绍给闺女试试看。
“小伙子看着真俊,人也老实,是好人家的孩子。”
楚母一说话,唐昊抬起头也看见她了。
唐昊觉得这位妇人很美,五官还有些眼熟,他一想到楚小柔手机里和母亲的合照,紧张的心里突突直跳。
这位美妇人……好像就是未来丈母娘啊!
他心里忐忑的像坐过山车,但明面镇定的很,还能耍嘴皮子功夫若无其事的说笑。
“人老实,好看也没用,还不是得过未来丈母娘这关。”
楚母被逗乐了:“你未来丈母娘不好说话?”
“不知道啊,还没见过,总想着能给未来丈母娘留下个好印象吧。”
“嗨呀好孩子,就你这手艺,又长得那么标致,品行也好,我就很喜欢你,要是我闺女再年轻个5年,就介绍给你了。”
唐昊故意好奇问:“年轻个五年?现在不行吗。”
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